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畜禽规模养殖场套养貉子经济效益分析

阅读次数: 加入时间:2014-01-20

    吉林省临江市地处长白山腹地,属北温带大陆性季风气候,是吉林省东南部高寒山区,野生动物资源极为丰富,被称为“立体资源保库”。
    一、畜牧业发展现状
临江市猪、牛、羊、禽发展量分别达到10.9万头,8.2万头,4.9万只和132万只,肉类总产量实现1.4万吨,禽蛋产量0.74万吨,牧业产值2.74亿元,占农业总产值的32.8%,全市发展不同类型的规模畜禽养殖户718户。
    二、利用食物链套养方式,保证食肉安全全市规模畜禽养殖场分别套养貉子(或狐),同时配有相应的冷藏设施和高温处理病死动物设备,能够长期均衡供应貉子所需动物性耳料,这样既能降低养貉的饲养成本,又能杜绝病死动物流入市场,还能保证人们食肉安全。
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    三、经济效益分析
    1、饲养成本
    ①种貉的饲养成本每只种貉的直接成本为200元,如果采用病死畜禽喂养貉子,每只可降低40%的成本核算,也就是说种貉的直接饲养成本为120元。
    ②仔貉的饲养成本为90元/只,同样按着每只可降低40%的成本核算,那么仔貉的直接饲养成本为54元/只。
    ③按着规模畜禽养殖场套养100只种貉为例,即100只种貉可节省成本8000元,年可繁700只仔貉能节约成本2.52万元,那么全年可节约饲养成本3.32万元。
    2、销售收入
    貉子是毛皮动物,按照目前市场皮张收购价格计算,一等皮张市场价格为350元/张,那么700只貉皮可收入24.5万元,去皮卖肉25元/只可收入1.75万元,两项收入为26.25万元。

貉子套养

    3、毛利润
    每只种貉饲养成本为120元,即100只种貉为1.2万元;每只仔貉饲养成本为54元,即700只仔貉为3.78万元,两项支出为4.98万元。用两项收入减去两项支出可获毛利润21.27万元,按100只种貉计算,每只种貉可获毛利润2127元。
    四、社会效益分析
    规模畜禽养殖场套养貉子,极大地降低养貉的饲养成本,调动养貉的积极性,增加了经济收入。通过试验,用畜禽喂养貉子,可获得优质一等皮张,极大地提高了皮张的质量,获得更好的效
益。利用病死畜禽喂养貉子,既降低了养貉的饲养成本,又杜绝了病死动物流入市场,保证了市民食肉安全。
    五、建议(仅供参考)
    一是建议国家出台政策性补贴,鼓励规模养殖场套养貉(狐)的场(户),推动生物循环经济健康发展。二是建议国家不减少投资建设病死动物无害化处理场,节约建设资金和运行经费。三是建议国家为畜禽规模养殖场套养貉(狐)的场(户)提供冷库配套建设,长期保存病死动物和皮张,确保病死动物均衡供应,另外对皮张长时间保存抵抗市场风险能力提供可靠保障。

    作者:
    临江市动物疫病预防控制中心:矫君凤、宋风琴、郭大勇

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来自:  编辑:矫君凤、宋风琴、郭大勇
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